それぞれの部位を堪能できる焼肉商品
YAKINIKU
選び抜いた黒毛和牛のみを取り扱っております。サシの入り具合、肉質のやわらかさ、赤身と脂のバランスを見極めた上で焼肉用のお肉をご提供しています。カルビ、ロース、ハラミ、ミスジ、イチボなど、それぞれの部位が持つ特徴を活かしているのも特徴です。また、焼いた時に最も美味しくなるようカットの厚みや大きさにもこだわっております。盛り付けやパッケージにもこだわりを持って大阪で仕上げています。
お客様に喜んでいただけるように尽力
家族や友人との特別なひとときにふさわしい焼肉用のお肉も豊富に取り揃えております。脂の質、肉の柔らかさ、きめ細やかさ、どれを取っても自信を持っておすすめできる逸品を販売しています。長年の経験と精肉店としての知識を持つ職人が、一頭一頭丁寧に目利きをして選び抜いた黒毛和牛のみを使用いたします。霜降りの入り方や肉の繊維の細かさを重視しているのが特徴です。また、口の中でとろけるような感覚をお楽しみいただける部位だけを揃えております。厚さや大きさ、断面の美しさについても大阪にてこだわりを持っています。
お客様の好みや気分で選べる商品を用意
カルビは脂の旨味を存分に感じられるよう厚めにカットしております。焼いたときに肉汁があふれ出すようなジューシーな仕上がりを追求しています。その日の仕入れ状況に応じておすすめ部位をお伝えいたします。また、お客様の用途や好みに応じたカットや量の調整も柔軟に対応しております。ご家族で楽しむ焼肉用には複数部位をバランスよく盛り合わせたセットをご提案することもできます。じっくりお肉をご覧いただける精肉店として、スタッフが部位ごとの特徴やおすすめの食べ方についても、大阪にて詳しくご説明いたします。
ご予算に合わせて購入できる焼肉用の肉
ご家庭でのお祝いごとや、休日の贅沢なひとときなど、様々なシーンでご利用いただける質の高い焼肉用の商品をご用意しております。また特別な日だけでなく、日常の中でもちょっと贅沢な時間を過ごしたいときにもぴったりです。さらに、より美味しくお召し上がりいただけるよう、調理法や食べ方についてのアドバイスも行っております。保存方法についても丁寧にご案内する精肉店として、冷蔵・冷凍いずれにおいても長期間美味しさを保てるように大阪エリアにてサポートしています。
